红颊、章姬、梦晶、梦之莹……近90种草莓现场比拼角逐“莓王”
专家评审现场。记者崔引摄
【资料图】
昨日,2023年宁波精品草莓推选活动在位于奉化区岳林街道的文创智慧农业有限公司举行,全市50多家农场选送的10多个品种、近90个样品现场比拼。
比赛以大众评审和专家评审相结合,通过对草莓的外观、风味、品牌、包装等进行综合打分,推选“莓王”。
农场的一个阳光大棚是比赛的主会场,现场摆着回形桌台,上面放满了一盘盘红色、粉色、白色的各式草莓,共有近90个样品。
这些参赛“选手”均来自我市各区(县、市)的农场。可以说,这是一次宁波品质最好的草莓的“大聚会”。
“我把最好的草莓送过来了,我们家草莓今年长势特别好,希望能拿到好成绩。”北仑丰稔家庭农场负责人王孝彬告诉记者。
“竞争挺激烈的,今年的品种特别多,参赛的样品也特别多,品质很不错!”前来参观的农户李先生说,“我没有参赛。得知这个活动,就过来看看别人种的草莓怎么样,自己也学习学习。”
比赛的评审分为大众评审和专家评审。上午先进行大众评审,主要由莓农、市民和基层农技人员组成,对样品进行评比打分;下午是专家评审,来自浙江省农技推广中心、浙江大学的专家依次对样品从外观、口感、风味等方面进行评分,还对不同品种的草莓予以归类比较,以保证打分的客观性。
“外观不仅仅指外形、色泽和成熟度,评审时还要对草莓进行剖面,看其是否存在空心,有空心就会扣分。口感这块,试吃后如果酸甜度不佳、有怪味,就会扣分。”宁波市农技推广总站高级农艺师范雪莲介绍,精品草莓推选评比是综合实力的比拼,要求还是很严格的。
记者了解到,这次参评的品种特别多,除了主栽品种红颊、章姬外,还有省农科院品种越秀、越心、建德红,宁波本地品种梦晶、梦之莹等梦系列草莓,以及雪兔、隋珠、粉玉1号等。
“我参加了多届草莓评选,这次的品质比较高,不仅色香味俱全,包装也十分精美,展示了宁波精品草莓的综合实力。相信这样的比赛交流对提升草莓产业会起到很好的作用。”浙江省农业农村厅蔬菜首席专家杨新琴说。
当天现场评审结束后,工作人员进行分数统计,评比结果将于下周公布。届时宁波晚报、甬上新闻客户端将第一时间公布获奖“莓王”名单,敬请广大农户和市民关注。
宁波晚报记者 陈善君 见习记者 袁先鸣 通讯员 郭焕茹
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