帮办行 | 追踪:各大菜市场摊主口中的“热气货”是真是假?
宁网编前语
7月8日,宁波日报报业集团联合百家单位推出的“‘双百’惠民行”大型公益媒体行动正式启动,在接下来的两个月时间里,记者将携手职能单位和广大网友、市民一起,开启“帮办行”抗高温旅程。
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(资料图片)
中国宁波网记者 仇龙杰 实习生鲍袆禾 杨宇辰
禁渔期,江北区日湖菜场商户称自己售卖的海产品是“热气货”,引发网友担忧。记者经实地暗访后,于8月1日、2日先后在宁波日报报网端进行了报道。江北区市场监管局调查后表示,日湖菜场6家水产摊位均为冷冻品。
该报道也引起网友极大关注和热烈讨论。
网友“关注民生”留言称,不只是在江北区,其他地方的菜市场买鱼买蟹,很多摊主都说自己卖的是“热气货”,价格比一般的贵数倍不止,市民难以分辨真假。有网友呼吁相关部门查查源头,菜市场商户是从哪里进的货,供货方的鱼又是从哪里来的,是不是违禁偷捕的?
还有网友认为,江北日湖菜场商家将冷冻鱼说成是“热气鱼”,属于欺骗消费者,以次充好,市场监管部门同样应该做出处理,对他们采取处罚措施。
连日来,记者还走访了其他区多家菜市场和批发市场发现,摊主口中的“热气货”比比皆是。
鄞州区张斌桥菜市场以售卖高档海鲜著称。在市场内,记者看到很多摊位都在卖各类海产品,摊主更是直言所售鱼类皆为从象山网来的“热气货”。
记者注意到,一处摊位上有鲳鱼、小黄鱼、石斑鱼等十数个品种。其中,鲳鱼体型基本都超过手掌大小,部分甚至比人脸大,价格则依据体型,每公斤在160元至400元不等。
“不是‘热气(货)’我一分钱不要!”在一家售卖海鲜的摊位上,摊主表示,今年“冷气货”都没人要,称本地人都是奔着买“热气货”来的,各个摊位也基本都有“热气货”卖。当记者询问禁渔期哪里进的这些鱼,该摊主并不愿多说。
张斌桥菜市场内摊主称自家的鲳鱼都是“热气货”。
部分鲳鱼比人脸还大。
随后,记者又前往鄞州区华严菜市场,同样看到有摊位介绍售卖的海产品为“热气货”。一名摊主表示,两百多元一公斤的鲳鱼一般都是“热气货”,普通冷冻鲳鱼的价格只要几十元一公斤。记者发现,的确有部分摊位在售卖解冻后的鲳鱼,根据鱼的大小,价格在每公斤36元至80元之间。
当日12点,华严菜市场部分摊位上的鱼类已经快要卖完了。
记者又走访了鄞州区钟公庙农贸市场。经观察,此处售卖鱼类摊位较少。一名商家表示,鲳鱼、梭子蟹等都是前一夜进的冷冻产品,除钓的带鱼外,并没有“热气货”在售。
在海曙区中心菜市场,有摊主称售卖的是鲜活野生白蟹,售价每公斤210元。也有一名卖鱼产品的摊主告诉记者,所售为“热气货”,非常新鲜。记者看到摊位上的鲳鱼普遍手掌大小,表面鲜亮平滑。
“我这里全是‘热气’的,冷冻的不卖,现在‘热气’的已经不多了。”该摊主表示,所售鲳鱼根据大小和品质,售价在每公斤200元至280元之间。
中心菜市场内,两处自称卖的是“热气货”的活蟹和鲳鱼。(鲍袆禾摄)
在高新区清水桥菜市场,记者注意到好几家摊位都在售卖鲳鱼、小黄鱼、舌鳎等海产品,摊主称所卖的都是“热气货”。
“现在‘热气货’不是卖不了了吗?”记者询问。
“谁告诉你卖不了的?”该摊主表示,“热气货”没有买不到的,只是价格问题。
另一处摊位的经营者则指着自己摊位上的小黄鱼说:“都是野生的,深海的。”
清水桥菜市场内售卖的海产品,摊主称都是“热气货”。(杨宇辰摄)
记者还前往了宁波水产品批发市场,在大世界交易区内看到几家摊位正在售卖各类海产品,其中鲳鱼、带鱼、舌鳎的数量较多。记者注意到一家摊位上的鲳鱼卖得只剩2条了,询问后摊主表示冰箱里还有。在冰箱内,记者看见存有大量冷冻过的鲳鱼,每公斤售价240元。摊主说如果量大,价格还可以便宜。
为何冷冻品还卖这么贵?该摊主解释说她所售卖的这批鲳鱼都是白边鲳(银鲳),是一周前渔船刚刚捕获的,她进了350多公斤,都是新鲜的“热气货”。
宁波水产品批发市场内售卖的鲳鱼。(本文照片除标注外均由仇龙杰摄)
记者发现另一家摊位上的鲳鱼数量较多,并且看起来更加新鲜。摊主表示,这些鱼都是新鲜的“热气货”,许多餐馆都会前来采购。
针对这些况,记者采访了宁波市农业农村局渔业执法部门相关负责人。据介绍,市面上并不是所有的“热气货”都是违法的,通过合法的钓具作业船海钓、合法进口,以及合法养殖的海产品在市面上销售是存在的,但是这类“热气货”海产品的数量不会很多。
该负责人告诉记者,目前市面上冷冻保鲜技术非常先进,一些经超低温冷冻的海产品,外观、口感与新鲜海产品差不多,专业人员都无法通过外观来判断是热气鱼还是冷冻鱼,所以他们在日常监管过程中,一般以索票索证溯源管理。
对于某些商户声称售卖的海产品为禁渔期间捕捞而来的“热气货”的情况,他表示渔业执法部门每天都在对偷捕行为开展打击与检查,包括和海警部门联合开展海上巡查、对三无船只的违法捕捞行为予以打击等。
该负责人称,他们会在市场流通领域和市场监管部门联合执法,共同打击违规销售海产品和欺骗、误导消费者的行为。后期将加强监管和溯源检查。如发现商户违规采购禁渔期后捕捞的海产品,将采取相应处罚措施。
那么,文中所涉摊主口中的“热气货”真的是“热气货”吗?这有待部门进一步调查。而将冷冻鱼谎称为“热气货”来误导消费的行为,又该如何约束?相关进展,记者将继续关注。
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