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宁波市民有口福了！昨日上午，宁波农商发展集团宁海水产养殖项目开工。该项目总投资约8.7亿元，总用地面积约1832亩，养殖水体超45万立方米，用于养殖南美白对虾。

据悉，南美白对虾是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一，因其营养丰富、味道鲜美，广受国民喜爱，已成为我国最主要的养殖虾品种。

利用三门湾的自然资源优势，项目将打通海水养殖“从养成到加工”的产业链通道，通过建设数字化养殖平台、引进集美大学专业力量等方式，打造产学研一体的大型养殖示范基地。

养殖过程中，项目会采用封闭式循环水养殖系统，在每个养殖车间建设一套循环水处理系统，每天循环约6次。相对于土塘养殖，封闭式循环水养殖依靠产品安全追溯系统，可实现外来疾病可控，生产环节中的水质、投喂等各个环节均受控，保证对虾养殖成功率高、出品品质好。

宁波农商发展集团相关负责人说，全面投产后，养殖南美白对虾的年产量预计可达1万吨。按照目前的建设计划，宁波市民最快在明年年中，就能吃到这批南美白对虾。

该负责人表示，宁波农商发展集团将根据市场状况做出营销决策，制定产品价格与分销数量，优化营销渠道，把对虾养殖项目作为小切口，从上往下延伸出一个大产业，力争打造成为国内海水养殖产业龙头企业。(记者 孙佳丽 通讯员 叶佳 郑蓉)

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